czwartek, 19 września 2013

129. Dla miłośników kawy, cappuccino w kokilce. Pożegnanie.

Tak. Penie teraz kochani anonimowi zacierają ręce i szyderczo się uśmiechają. Jestem zmuszona się z Wami pożegnać... Bo wyruszam do kraju mojej ukochanej kuchni. Włochy, nadchodzę! Nie będzie mnie do 28-go. Z tego co wiem, w hotelu ma być wi-fi, ale nie będę miała dostępu do komputera, więc nie będę miała możliwości wracać śniadań. Nadrobię to. Do Was będę zaglądać i podpatrywać do cudownego znowu wymyśliłyście. Możecie liczyć na mnóstwo zdjęć i makaronowych potraw po powrocie :D

Ale wracając do śniadania, bo jest do czego wracać. Ten suflet jest niesamowity, najlepszy jaki jadłam. Prawnie (;)) nie opadł, w środku kremowy, płynny i puszysty niczym pianka, a w dodatku kawowy. Definitywnie pojawi się tu jeszcze nie raz!


~czekoladowy suflet twarogowy cappuccino posypany karobem i podany z malinami~





Czekoladowy suflet twarogowy cappuccino:
-150 g twarogu (użyłam 100 g białego i 50 g mazistego serka)
-jajko (białko i żółtko osobno)
-pasek gorzkiej czekolady
-łyżeczka masła + do wysmarowania kokilki 
-łyżka budyniu czekoladowego
-3 łyżki śmietany kremówki 
-łyżka kawy rozpuszczalnej 

Ucieramy twaróg wraz z żółtkiem.Rozpuszczamy czekoladę z łyżeczką masła. Dodajemy do twarogu i miksujemy. Ubijamy białko na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej. W garnuszku podgrzewany kremówkę i dodajemy kawę. Mieszamy do rozpuszczenia kawy i przelewamy do natłuszczonej kokilki. Masę serową z ubitym białkiem przekładamy do foremki i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 min. Po upieczeniu posypujemy karobem/kakao i natychmiast podajemy.


Pierwsze co przychodzi na myśl przy braniu jedzonka na podróż to bułki i.... ciastka. Staram się nie jeść kupnych słodyczy, więc urządziłam sobie wczoraj małą fabrykę pieczenia ciasteczek. Efekt bardziej niż zaskakujący :D


~Maślane ciasteczka z migdałowym środkiem~


~Gryczane ciasteczka cynamonowe z quinoa, cukinią, jabłkiem i gorzkaą czekoladą~

23 komentarze:

  1. Suflet wygląda obłędnie! Muszę zrobić, tyle że bez dodatku kawy - nie jestem jej fanką :D

    OdpowiedzUsuń
  2. suflet wygląda cudnie ! i te drugie ciasteczka gryczane kusza ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Czekałam na taki komentarz, musisz się z tym pogodzić, że jak już się gdzieś pojawię, to tak szybko nie znikam :)

      Usuń
  4. te gryczane ciastka są świetne!
    idealnie pod mój gust :d

    OdpowiedzUsuń
  5. Suflet oko przyciąga, bardzo apetycznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Odpowiedzi
    1. Zrób od razu dwa, bo ja też chcę :** <3 On jest przecudowny!

      Usuń
  7. widzę tym sufletem wpasowujesz się we włoskie klimaty - podobno tam w kawiarniach nie ma innej kawy niż cappucino :D odpoczywaj i wracaj do nas cała!

    OdpowiedzUsuń
  8. Suflet wygląda smakowicie, bardzo dobre połączenie :)
    Mam taką samą kokilkę! :D
    Życzę udanej podróży, odpocznij sobie i z niecierpliwością czekam na relację z wyjazdu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. świetny suflecik!! chętnie taki wypróbuję, jak nie na śniadanie to na deser ;D
    a te ciacha równie pyszne ;D
    wspaniałego pobytu we Włoszech :*

    OdpowiedzUsuń
  10. ależ on wygląda! Zakochałam się ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. suflet wygląda jak taka ogromna trufla! :D
    miłego wyjazdu, zazdroszczę :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Suflet jest mega :)
    Miłego wyjazdu ^_^

    OdpowiedzUsuń
  13. Tym śniadaniem podbiłaś moje serce! <3 Udanego wyjazdu! ;*

    OdpowiedzUsuń
  14. uwielbiam wszystkie twoje przepisy w stopniu nieopisanym :)
    a gryczane ciasteczka wyglądają przecudownie!

    OdpowiedzUsuń
  15. This is an outstanding blog, thank you for sharing.



    Here is my web blog ... best male enhancement products

    OdpowiedzUsuń
  16. In fact no matter if someone doesn't know then its up to
    other people that they will assist, so here
    it happens.

    my web page :: Fotografia Ślubna Poznań ()

    OdpowiedzUsuń
  17. Hi would you mind stating which blog platform you're working with?

    I'm going to start my own blog soon but I'm having a tough time
    deciding between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.

    The reason I ask is because your design and style seems different
    then most blogs and I'm looking for something unique.

    P.S My apologies for getting off-topic but I had to
    ask!

    Feel free to visit my web site :: goji pro (www.nsysu.edu.tw)

    OdpowiedzUsuń
  18. florida Marlins jersey

    I've been browsing online more than three hours today, but I never discovered any
    attention-grabbing article like yours. It's beautiful worth
    enough for me. In my view, if all website owners and bloggers
    made good content as you probably did, the web will likely be
    much more helpful than ever before.

    OdpowiedzUsuń
  19. I will immediately grasp your rss as I can not to find your e-mail subscription hyperlink
    or newsletter service. Do you have any? Please permit me realize so that I may just subscribe.

    Thanks.

    Feel free to surf to my web site ... iphone 6

    OdpowiedzUsuń
  20. We are a society that does not seek to take ownership and responsibility.
    We cover the best weapons in this Left 4 Dead 2 Weapon Guide.
    Are you somehow unknowingly competing with what the California trip person did, was or how they acted.


    my website - dead trigger 2 hack

    OdpowiedzUsuń